アペロって!?
こんにちは。
Le Petit Paradis オーナーソムリエール 小沼 純子です!
今年もあと23日。
2021年はオリンピックがあったり、大谷選手の活躍だったり、ヤクルトスワローズが20年ぶりに日本一を取ったり、様々なことがありました。
それも、あと23日。
飲食店としてはなかなか厳しい状況に追い込まれて自由に出来なかった年になりました。
ここ最近はオミクロン株の状況もありますがなんとか落ち着いており、このまま終息してくれることを願いたいです!
さて、今回は当店で一番多くご注文頂く『アペロ』について書いていこうと思います。
まず、アペロとは?というお話ですが、
アペロとはアペリティフを略した言葉で、アペリティフは食前酒を意味します。
食前酒とは食事の前に飲むお酒のことですが、いわゆるシャンパンやビールのような炭酸系のお酒を飲むことによって胃に刺激を与え、食欲を増進させます。フランスではもっと広い意味で、夕食前のちょっと一杯を楽しむ時間のことを言います。
本場のフランスでは、食事の前のアペロの時間はみんなとおしゃべりをしながら白ワインやロゼワイン等を楽しむので、非常に長くなるそうです(一杯では終わらない …)
食事に誘われてアペロとおしゃべりを楽しんでいたら、メインの食事はもう夜の9時、10時ということも!
そんなアペロですが、本場でのおつまみはポテトチップスやチーズ、サラミ、ナッツ等簡単に出来るものが定番ですが、当店ではラタトゥイユや生ハムと季節フルーツ、パテ・ド・カンパーニュ等常に八品以上ご用意しており、乾き物ではなくきちんと調理された物を一品200円にてご用意しております!
そして、当店は16時から営業しているということもあり、お家での食事前にワイン一杯とアペロ少々という使い方も大歓迎しておりますので、是非ご利用ください!
ご来店を心よりお待ちしております☆
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Le Petit Paradis
住所 〒156-0052
東京都世田谷区経堂1-17-12
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電話番号 03-5799-7988
定休日 毎週日曜日、月曜日
営業時間 16:00~23:30(22:00ラストオーダー)