ソムリエール小沼純子
東京都世田谷区出身。
ホテルや様々なレストランを経験し経堂のブラッスリーパラディと出会う。
2011年 独学で日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を取得。
11年間看板娘として勤務。
元々ブラッスリーパラディがあった本町通で2019年3月に独立。
ブラッスリーパラディが好き過ぎて名前の一部をもらい店名はLe Petit Paradisに。
自他共に認めるワイン好き。でも実はビール（プレモル）が大好き。
趣味はスキーとソフトテニス。
シーズン中は一人でも雪山に出かけてスキーを楽しんでいるアクティブなソムリエール。
シェフ小沼優樹
茨城県鉾田市（旧、大洋村）出身。
工業高校を卒業後、某有名な工業系の会社に就職。
20歳で埼玉へ。
様々な技術系の会社で働き、ひょんなことから経堂の魚真に出会う。
現在は魚真を卒業し、シェフとして夫婦仲良くプティパラディを盛り上げる。
研究熱心で、気になることはとことん調べ尽くす。
休みの日は、学生の頃に打ち込んでいた卓球を再開。
練習がない時は、オンラインゲームでストレス発散。
無口で一見とっつき難そうだが、話すと実はおもしろく優しい性格。